ラーメンダイニング「粋や」OPEN!!

異業種交流会をはじめ、日頃よりお世話になっているTMインベストメントの本保社長のご子息が

この度ラーメンダイニング「粋や」を4/12よりOPENさせました。

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店名のロゴ作成など、デザインに関わる部分で色々とご協力させていただきました。

開店準備に少しだけ参加させていただいたことは、とても良い経験になりました。

開店が待ち遠しい中、4/12、4/13とラーメンを食しに行ってきました。


店頭だけでなく、店内入り口付近には、あふれんばかりの多くのお祝いのお花が届いていました。

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気になるお味ですが、化学調味料を一切しようしないというこだわりの一杯。

粋麺のしお、しょうゆラーメンを食べましたが、魚系こってりという流行のスタイルではない

ラーメンで、スープ、麺の旨味をじっくりと味わえる格別の一杯という感じです。

麺は道産小麦はるよこい100%ということで、若干黒っぽい色をしています。

お世辞なしに、本当においしいラーメンと言えます。


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盛況のあまり、2日続けて写真をとり忘れましたので、味の最終調整で試食させていただいた

四川味噌ラーメンを掲載します。


同行者のレポートによると、食べ進むにつれてコクが感じられていくおいしいラーメンとのこと。

次回は四川味噌ラーメンをオーダーします。

旭岳温泉 「La Vista 大雪山」

先週末、日頃お世話になっている「La Vista 大雪山」へ宿泊させていただきました。

所属している団体の例会で営業マネージャーとお会いさせていただく機会があり、

その度に一度泊まらせていただきたいと思っていましたが、やっと実現することが

できました。

日頃の妻への罪滅ぼし?を兼ねて、意気揚揚と旭岳温泉を目指して出発したのでした。

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ホテルでは梟がお出迎え?


旭岳温泉は、かれこれ20年ぶりくらいに訪れたのですが、車で1時間程度のところに

こんな素敵な場所があるというのは、大人になってから初めてわかる地元の良さと

いったところでしょうか。

途中、忠別ダムに立ち寄り眺望を楽しんでから「La Vista 大雪山」へ向かいました。


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忠別ダム


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忠別湖と旭岳


「La Vista 大雪山」は、ドイツの山岳リゾートをイメージしているということで、宿泊した部屋の

雰囲気など、暖かく落ち着く気持ちにさせてくれる空間でした。


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お部屋1


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お部屋2


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お部屋3


お部屋の写真しか撮ってなく、お風呂、レストラン(朝・夕食)とお見せできないのが残念です。

今回、本当に久しぶりに、そして、妻も大喜びのプチ旅行となり、行って良かったと心の底から

思っています。


ありがとう! 「La Vista 大雪山」

そして、大変お世話になりました。